Tsamaiso ya Dijalo Tsa Seleri

© Louise Brodie

Go Dikolosa Dijalo

Dikolosa ka ditamati, ditapole, menwana kgotsa kgotsa broccoli.

Bokana ba Kumo - Ditone ka Heketara

Kelotlhoko: 15 ditone
Palogare: 25 ditone
Siameng: 40+ ditone

Go Roba

Thobo ya Seleri e dirwa go tswa mo dikgweding di le 3 go ya go 4 morago ga go jala. Go roba go dirwa ka diatla go kuka sejalo le go dirisa thipa e e bogale go sega matlhaka ka fa tlase ga kgwele moo matlhaka a a kopaneng a aroganyang sejalo go tswa mo medung. Thobo ya seleri ya bogwebi e ka dirwa ka go roba ka metšhene e e kgethegileng. Seno se ka boloka thata mo ditshenyegelong tsa badiri.
Go botlhokwa go roba ka bonako mme ka nako ka gonne seleri e e tlogetsweng go butswa nako e telele e nna setlhale le go galaka.
Go thibela go swaba morago ga thobo, seleri e tshwanetse go tlosiwa mo tshimong go isiwa mo lifelong le le tsiditsana, mme e diragatswe le go phuthelwa.

Poloko

Seleri e e foreše e sa ntse e le e gaisang fa e segilwe, go diriwa, go phuthelwa, go rekisiwa mme fa go kgonega le go rekisiwa ka bonako jo bo kgonagalang. Themphereitšha ya ketane e e tsiditsana a a tshwanetse go tsholwa magareng ga 2°C le 4°C mme seleri e botokwa fa e bolokiwa fa gare ga 1°C 1 le 2°C le ka 90% go ya go 95% ya bongola bo bo tlwaelegileng. Seleri e ka bolokwa ka dibeke tse tharo go ya go tse di nne.

Disenyi

Dinematodes, segokgo se se khibidu, Plusia Looper, dibokwana tsa masole, dibokokgaolo le baepi ba letlhare.

Malwetse

Pelo e e bodileng, go swaba gwa pele le morago ga nako, lebala la matlhare.
Go botokwa go buisana le motlhankedi wa pheteletso wa gaga kgotsa mogakolodi wa dikhemikale ka ntlha ya lenane la tshireletso la dijalo le le feletseng ka lefelo le maemo a a riling a gago.
Baya dijalo tsa gago leitlho letsatsi le letsatsi go netefatsa gore go na le disenyi le malwetse a letlelelwang go tswa mo taolong gore ditiragalo tsa go laola di ka tsewa ka nako gore go kotsi epe e seke ya tla mo dijalong tsa gago tsa seleri.

Translated by Lawrence Ndou