Mokopu le Hubbard Squash

© Louise Brodie
Green and orange pumpkins.
Lebitso la saense: Cucurbit Maxima
Lebitso le Tlwaelehileng: Pumpkin le Hubbard Squash

Tlhaloso ya Semela

Mokopu le Hubbard Squash ke mefuta e meholo ya squash kapa dintho tse hlahisitsweng. Dimela di ka ba sehlahla kapa maemong a mangata ke sefate sa morara se sentseng se welang fatshe. Dimela tsa mokopu le Hubbard di jara dipalesa tse tona le tse tsehadi. Mekopu e ka arolwa ka mefuta ya letlalo mmala wa lamunu, e mesweu kapa e meputswa. Di Hubbard di ngata empa tse ratwang ka ho fetisisa ke mefuta e sa tshwaaneng ya mebala e metala le ya mmala wa lamunu. Ho na le mefuta e mengata e meholo le mefuta e mecha ya bana e hodileng ka ho tsebahala.

Ho Sebedisa

Mokopu le Hubbard squash di sebediswa ha ho pheha mme di phehilwe, di phehilwe ka metsi, di hadikilwe kapa di besitswe. Di ka hlwekiswa mme tsa etswa ka sopho, tsa sebedisw ka di pie kapa tse entsweng ka polokelo. Meroho ena ke mohlodi o motle wa beta-carotene, Vithamine A le Potassium. Peo e phahame ka Zinc mme e ka sebediswa ka bohobe, salate kapa e jewa jwalokaha e le jwalo.
Mekopu le squash di fana ka dijo tse ntle bakeng sa diphoofolo, jwaloka ka dinako tse ding dihwai di sebedisa karolo ya dijalo tsena, tse sa lokelang ho rekiswa, bakeng sa phepo ya diphoofolo.

Ditlhoko tsa Mobu le Ditokisetso

Mobu o mo tswako o lehlabathe o molemo. Mobu o lokela ho tswa hantle mme o lokela ho ba le dintho tse ngata tse amang manyoro. PH ya mobu e lokela ho ba pakeng tsa 6 le 7. Haeba semela se kwahetsweng ka botala se tla lengwa bakeng sa semela tsa tlhaho, sena se lokela ho etswa dibeke tse 12 ho isa ho tse 16 pele ho temo, nakong yo dimela tse fetileng le mofoka di lenngweng.
Disc e lema hodima metsi ka mora ho lema masaletsa a dijalo. Jala dikgukguni tsa dijalo le ho bokella peo ka kotloloho ka mora sena. Hangata sena se etswa pele serame sa mariha se kenella ho fana ka nako ya dimela tsa dijalo ho itlhahisa. E le ho matlafatsa kgolo ya dilahiswa tsa sekwahelo, ho eletswa ho etsa kopo ya naetrojene ya dikhilograma tse 150 tsa LAN (28) ka hektare ka mora hore e thehwe mme e ka ba bolelele ba 10cm.
Hoo e ka bang dibeke tse leshome pele o lema, mobu o hlahlojwe. Dibeke tse hlano ho isa ho tse tsheletseng ho tloha ho lema ho kgaola sekwahelo mme o sebedise dimatlafatsi tse ka nnang tsa hlokwa ho tswa ditshebetsong tsa tlhahlobo ya mobu. Sena se ka ba Gypsum, lime bakeng sa pH kapa superphosphates. Ka nako ena kenyelletsa dihlahiswa tsa tlhaho ka mofuta wa moitedi kapa manontsha, ha ho hlokahala. Latela sena ka ho lema mobu ho fihlela hoo e ka bang 500mm ho kopanya dihlahiswa tsohle.
Beke e le nngwe pele o lema kopo e sebediswang pele ho semela le molamu o kenang mobung o ka hodimo ho 20 cm le ho lokisa bethe ya ho qetela bakeng sa dipeo kapa lehlomela.

Boemo ba Lehodimo

Mokopu le squash di molemo ka ho fetisisa maemong a futhumetseng le mocheso o motle pakeng tsa 20°C le 30°C bakeng sa nako ya ho hola. Mocheso wa mobu o lokela ho ba bonyane 18°C bakeng sa ho mela ka ho fetisisa ho peo ya dipeo.
Ha semela se ena le dipalesa tse tshehadi le tse tona, ho molemo ho ba le palo e phahameng ya dipalesa tse tshehadi kaha sena se eketsa chai. Boemo ba dikgato tse 35°C kapa ho feta ho isa nakong ya dipalesa, ho eketsa karolo ya dipalesa tsa banna e thehilwe le ho fokotsa dihlahiswa.

Dintho tse Hlahisitsweng

Ho na letse fetang lekgolo tse sa tshwaneng tsa dintho tse hlahiswang tseo o ka di kgethang. Ho molemo ho batla keletso ho setsebi sa peo ya sebakeng sa heno le ofisiri ya kgolo. Ho bohlokwa hape ho batla keletso ho tswa mmarakeng le bareki ba hao. Jala seo mmaraka e sa e batlang.
Mefuta e meng e thathamisitswe ka tlase:
Mokopu: Crown Prince, Flat white Boer, Ford, Jarrahdale, Long Island Cheese, Queensland Blue, Star 7001 le 7022
Hubbard Squash: Green Hubbard, Chicago Warted, Golden Hubbard, Essex Red le Blue Hubbard.

Translated by Bongani Matabane