Khabetšhe

© Louise Brodie

Leina la saense: Beta vulgaris var. cicla
Leina la go tlwaelego

Tlhalošo ya Sebjalo

Matlakala a ma tala a phuthetšwe mo kutung e nnyane a bopile bolo goba hlogo mo gare. Sebjalo sa gona se na le medu ya go e tsewela, se se ra gore medu a tšwa mo kutung goba setho sa letlakala e sego mom o thalong wa medu.

Somišo

khabetšhe e ka apeiwa goba e ka jewa e le tala bjalo ka salate. Sebjalo kamoka se ka jewa.

Dinyakwa le Dipeakanyo tša Mobu

khabetšhe e kgona go gola ma mebeng ya go fapana, e fela e gola gabotse mo mebung wa go dumela meetsi e bile o nago le monola le yo o kgonago go bola. Ga e kgone go gola gabotse mo mobung o na lego esiti ya godimo. Mobu o lokilego o swanetše go bap along ya go thoma ka pH 5,5 go fihla ka 6,5 gomme ga ya swanela go feta go theoga e be tlase ga 4,5. Mo mobung wa go feta 6,5 matlakala a gona a ba a mantsho e fela meratothe ya gona e boela morago. Dibjalo tše dilego mo mobung wa go tlala ka letswai di na le go ba bokoa blackleg.

Boemo bja Boso

E gola gabotse mo boemong bja boso bjo fodilego le bjo tletšego mušimeetse. Matlakala a swayilwe ka mahlaka gomme boleng bja hlogo bo a fokotšwa mo atmosphere ya go oma. Mohlodi wo boleta o na le go timelela gare bose bja mohuta wo. Puno le boleng ga di bose ka sehla sa selomo e bile go boima go laola dikhunkhwane. Themperetšha e botse, e dumelago gore sebjalo se gole botse e thomo mo 18 °C go fihla ka 20 °C. E kgona go kgotlelela sefako e bile e kgona go kgotlelela themperetšha e tlase ga 3 °C.
Khabetšhe e tlwaetše maemo a boso a go fapana gomme e gola ngwaga kamoka dileteng tše ntši.

Botelele bja Letšatši

E kgona go gola ngwaga kamoka e fela boleng bo na le go amega mo boemong bja go oma goba bjo borutho kudu.

Cultivars

Dikhabetšhe tša mehuta ya go fapana di beilwe ka dihlopha tša dihlogo tša tšona, bjalo ka; sugarloaf-headed, ballheaded le drum-headed go ya ka sebopego sa hlogo le matlakala a ona. Kgetho ya dihla e ka tsela ye:
Lehlabula le seruthwane – Conquestador and Gladiator
seruthwane le mafelelong a selemo – Tenacity and Conquestador
Mafelelong a selemo – Hercules, Drumhead and Grand Slam
Mafelelong a selemo go fihla ka Lehlabula - Megaton
Di aroganywa go ya ka mebala ya tšona goba tlhahlamano ya go gola. Matlakala a ka ba a matala goba a khubedu goba a matala, le a boreledi goba a go phuthega. Mehuta ya savoy e kgona go kgotlelela boemo bja boso ba go ba le phefo e bile e na le matlakala a matala, a go phethega.

Translated by Lebogang Sewela