Dinamune

©Louise Brodie
©Louise Brodie
©Louise Brodie

Namune ke lereo le šomišetšwago mohuta wa khukhuša ya mehlare le dithokgwa mo lapeng la rue Rutaceae. Dibjalo tša bodinamune di tšweletša dibjalo tše bohlokwa tša go swana le dinamune, mandarins, diswiri le limes le dinamune. Dikenywa tša bodinamune di tšwa go South East Asia, go kgabaganya selete sa Borwa bja China go bohlabelaleboa India. Dibjalo tša bodinamune di be di bjalwa mo dileteng tše mengwagakgolo ye mentši, gomme go lema ga dikenywa tše go fetetše go dilete tše dingwe go Mediterranean (Watlelegare) le lefaseng ka bophara.

Dikenywa tša bodinamune di tšweletšwa go mehlare ya evergreen. Dikenywa tša bodinamune di tšweletša matšoba ka seruthwana gomme dikenywa di tšwelela ka seruthwana le selemo gomme di butšwa ka mafelelong a lehlabula le mathomong a marega. 

Dikenywa tša bodinamune di na le diripa le letlalo la go tiia. Ka tlwaelo seenywa se hlobiwa pele letlalo le ka lewa, mathoko a ka ntle a bitšwa zest, gantši a tlošwa. Dienywa tša dinamone di nale esiti ya citric le esiti ya ascorbic, e tsebjago gape bjalo ka vitamine ya C. Dienywa tša dinamone di na le esiti mohlodi wo bogale le mehuta ye mengwe ya namune ya go swana le diswiri le limes, di a baba goba di na le tatso ya go baba, mola tše dingwe di na le tatso ye bose ya go tanta. Ka kakaretšo dikenywa di na le monkgo wo bogale, kudu ka baka la diole tša limonoid tšeo di lego mo letlalong la dienywa.

Translated by Lebogang Sewela

Tšweletšo ya Dinamune

Dikenywa tša bodinamune di tumile kudu ebile di tšweleditšwe ka bophara mo lefaseng ka bophara....more

Mohuta ya Dinamune

Mohuta wo tumilego wa dinamune o tšweletšago ka mo Afrika Borwa ke Navels le Valencias. Ka tlwaelo Navels di butšwa pele ga Valencias....more