Mokgwa wa ho Lema ka Matata

©Marinda Louw

Temo ya matata ka ho kgetheha bakeng sa tlhahiso ya nama ke indasteri e nyane empa e ntse e hola ka hara Aforika Borwa. Diphephetso tse ka bang teng di amana le taolo ya malwetse (haholo-holo feberu ya dinonyana), ntshetsopele ya mmaraka le tlhodisano kgahlano le dihlahiswa tse tswang kantle ho naha.

Temo ya matata bakeng sa tlhahiso ya masiba a tlase le a masiba ke mokgwa o ikgethileng wa temo ho hlahiseng nama. Tlhahisoleseling e ka tlase e sheba hanyane ka tlhahiso ya nama hape e na le bohlokwa ba metsi bakeng sa matata, ho sa tsotelehe tlhahiso ya temo.

Tsamaiso ya Temo ya Matata

Matata a nama a lengwa ke balemi ba fokolang feela Afrika Borwa, boholo ba bona bo na le tshebetso ya temo ya kantle le kantle ho naha.

Matata a ka lengwa meahong e meholo ya matlo a maholo jwalo ka Europe le UK moo dihwai tsa matata di tlamehang ho fana ka ditshila (thepa e ka monyang monontsha) le phihlello ya metsi a bulehileng. Naheng ya Amerika, matata hangata a lengwa ka matlung ka diphaposi tse entsweng ka ditheko tse lumellang hore litshwantsho di wele le ho tloswa.

Mo Aforika Borwa, matata a nama a hlahiswa haholo-holo ka mekgwa ya temo e sa lefellweng - kopanyo ya dibaka tse holang kahare le dibaka tse kantle tsa ho hlapela le ho sesa. Tshebetsong, sena se bolela hore matata a kgale a na le bolokolohi ba ho itsamaela ka ntle, ho itlhatswa le ho fepa, empa madinyane a madinyane a ka tlase ho dibeke tse tharo a bolokoa le ho feptjwa ka tlung ho fihlela a le matla a lekaneng ho kena kantle.

Matata a tliswa ka matlung bosiu e le mokhoa oa ho itšireletsa kgahlanong le mariha, dibatana le boshodu.

Matata le Metsi

©Marinda Louw

Bahlahisi ba amehileng ka boiketlo ba diphoofolo tsa bona ba lokela ho sheba motswako wa mehlodi e metle ya metsi le bohlweki. Sena ke ho fokotsa kholo ya baktheria le maemo a mongobo a ka lebisang ho lefu la maoto empa o ntse o fana ka metsi a lekaneng ho dumella ho itima le ho hlapa.

Matata ke boya ba metsi ba hlokang metsi. Eseng feela bakeng sa ho nwella empa le ho itlhwekisa le ho itlhatswa. Metsi a bwetse a sebedisetswa ho laola motjhso wa mmele dinakong tsa khatello le mothjeso. Ho feta moo, matata a itshetleha ka metsi ho boloka masiba a bona a le boemong bo botle le ho boloka mahlo a bona le dinko tsa bona di hlwekile ka ho inamisa dihloho tsa bona tlasa metsi.

Matata a nwa metsi a mangata ha a ja, mme jwalokaha dipatlisiso di bontshitse, a khetha ho etsa sena ho tswa mohloding o bulehileng wa metsi. Ka lebaka la tshebediso ya bona e kgolo ya metsi, merwalo ya matata hangata e na le metsi. Sena se fella ka tlhoko ya thepa e lekaneng e monyang dipentshing tsa bona tsa ka tlung. Sawdust e fana ka monya o sebetsang wa mongobo o feteletseng, leha ho le jwalo, o se ke wa sebedisa di-chips tse kholo tsa lehong kaha sena se ka otlwisa maoto a bona a marang-rang bohloko. Dibethe tse nang le metsi di ka sebediswa bakeng sa manyolo kahare ho dirapa tsa meroho malapeng kapa polasing.

Temo ka Matata

Madinyane a temo ya nama a ka rekwa ho molemi kapa a ka tshelwa polasing. Ka tlwaelo, matata a ho ikatisa ha a bolaelwe ‘marakeng kaha a tsofetse haholo bakeng sa tlhahiso ea nama ea boleng bo hodimo.

Ho entwa ha ditlolo kgahlanong le lefu la Newcastle ho kgothalletswa, esita le dibakeng tse nang le disebediswa tse se nang mahala tsa tshebediso ea likhemikhale. Ngaka Andrew van Wijk, ngaka ya diphoofolo ya dikhoho, o boletse hore matata hangata ke ona a jereng mofoka wa avian flu (bird flu) mme ha o na ho bontsha matshwao leha e le afe.

Madinyane a madinyane a qeta dibeke tse tharo a le ditsing tse kgethehileng tse laolwang ke motjheso moo a fepelwang dijo tse khethehileng tsa dinaledi. Metsi a hlwekileng le disebediswa tse nwang tse hlwekileng di bohlokwa mme dino tse nwang di sebediswa hantle ho thibela madinyane ho bapala metsing a tsona.

Mapheo a malinyane a manyane ha a sa kenella ka botlalo metsing mme ha a lumelloa ho tetebela ka metsing a tebileng, mapheo a ka ba metsi haholo mme a ba boima ho fella ka hore a fokotsehe ha malinyane.

Kamora dibeke tse tharo, phetoho ya bona ya dijo e fetoha ya ditapole tse holang le matata a dumellwa ho sesa le ho sesa. Dijo tsa matata le tsona di ka tlatsetswa ka meroho. Matata a itokisitse bakeng sa ho tshoarwa ka matsatsi a ka bang 49 - 52 kapa ha boima bo pakeng tsa 2.3 le 3.2 kg bo fihlellwa, ho latela bong le mofuta wa mofuta. Sekhahla sa phetoho ya phepelo ka nako ena se ka bang 2,9 dikhilograma tse fepa ka boima ba kilo e le nngwe.

Ditshenyehelo tse kholo tsa tlhahiso ya temo ya matona di kenyelletsa ditshenyehelo tsa ditshwantso, mafura, dijo le ho hlasela.

Translated by Sebongile Sonopo