Hier in SA is die Afrikaanse naam 'blou blom salie' en verwys na Salvia africana-caerulea (of blou bergsaga). Dit was een van die eerste plante wat medisinaal deur die Hollanders in die Kaap gebruik is, wat dit in plaas van Salvia officinalis gebruik het. 'n Remedie is gemaak deur S. africana-caerulea-tee met Epsom-sout en suurlemoensap te meng om maagprobleme te behandel, insluitende koliek en diarree. Die blare is deur die Khoi gebruik om vroulike probleme en borsprobleme te behandel.
Sedert antieke tye, is die salie in die Ebers Papyrus (1500 vC) gelys as 'n middel vir jeuk en volgelinge van Hippokrates ('n Griekse dokter wat ongeveer 40 vC woonagtig was) het sy positiewe uitwerking op menstruasie geprys. Ander tradisionele toepassings sluit in: sage kan in kos gebruik word en 'n tee gebruik om sagte hartverbranding, pynlike oorsake, oormatige sweet en dementie te behandel. Onlangse studies lyk soos 'n moontlike kruiemiddel vir Alzheimer se siekte.
‘n Papvorm kan gebruik word vir verstuitings, swelling en bloeding. S. Officinalis kan gebruik word om afwykings te behandel, insluitende aanvalle, ulkusse, jig, rumatiek, inflammasie, duiseligheid, bewing, verlamming, diarree en hoë bloeddruk. Hierdie plant word dikwels bestudeer om nuwe biologiese effekte te vind. Hierdie bevindings sluit in antikanker, anti-inflammatoriese, antinociceptive, antioksidante, antimikrobiese, antimutagene, antidementale, hipoglisemiese en hipolipidemiese effekte.
Blou berg salie essensiële olie word in Suid-Afrika vervaardig. Die vraag, plaaslik en internasionaal is steeds klein, maar groei. Die plante is onder die blomstringen, deur gebruik van die hele plant (klip dit ongeveer 20 cm vanaf die basis), waar dit nat is. Blou berg salie verkies alkaliese rotsagtige grond en groei tot 2 m hoog. Itis word dikwels geplant vir sy dekoratiewe eienskappe - as dit gesnoei word. Salvia africana-caerulea is maklik om dit in volle son in goed gedreineerde grond te groei, en word voortplant deur saad of steggies. Opvallende aanplantings (verbou uit steggies) is in Porterville in die Wes-Kaap.