Roobernet

Tlhahiso

Roobernet ke morara o mokgubedu o neng o hola Aforika Borwa ka dilemo tsabo 1960 e hodiswa ke Moporofesa Chris Orffer ka ho qhekanyetsa Cabernet Sauvignon le Alicante Bouschet. E tshwana le yona Pontac, Roobernet ke mofuta wa dae oo dijo tsa yona le lero la yona dileng kgubedu ha di ne di lokela ho sebe le mmala jwalo ka dimela tse ding tse kgubedu.

Tlhaho

Aforika Borwa

Mabitso a Mang

Ha ayo.

Tlhahiso Aforika Borwa

Aorika Borwa 270ha ya Roobernet e jetswe dibakeng tse fapaneng ka rekoto ya kgaleya di veini tse fumanweng ka 1996 Stellenbosch.

Sebaka sa Tlhahiso

Bongata ba dimela tsa Roobernet di fumaneha Breedekloof (56ha), Robertson (52ha), Swaartland (42ha), Paarl (43ha) le Stellenborsch ka (32ha).

Kgolo

E holela hodimo ka matla e hlahisa tjhai ya 8 – 14ton/ha. Mokgwa wa ho balla o amohelehile bakeng sa kgolo e nepahetseng.

Ho Butswa

Roobernet e butswa mahareng hoya qetellong ya sehla, e tshwana le Cabernet Franc. E butswa ho fihla 21 - 23°C ka esete ya 6-7 g/l.

Menokotshwai

Roobernet tjhai ya veini e kgolo ka di hlopha tse nyane, kgedikwe menokotshwai e metsho. Letlalo le matla e shebahala e sosobane ha e butswitse ka ho feletseng.

Makgasi

Makgasi a matala bo tebileng, a phatsima, a itekanetse, a kgedikwe le hoba marete a mahlano.

Dikokonyana tsa Disinyi le Mafu

Merara ha e kenwe ke hlobo empa e ratwa ke oidium, downy mildew, dead arm le dying arm. E ile ya tsibiswa industering ya Aforika Borwa e le ‘virus-purified’ ka lebaka la peo e hlahellang ha bonolo ka mora tsamaiso ya phokotso. E kgona ho emela moya empa e tshaba komello.

Tshebediso

Roobernet e ka etswa veini e ikemetseng e kgubedu, le motswako ka lebaka la mmala wa yona o teteaneng. E ile ya sebediswa ka 2001 sebakeng se bitswang Fleur du Cap ka Pinotage ho hlahisa motswako o ikgethileng wa Aforika Borwa le wa Cape Ruby o entsweng ke Jacques Smit. Ho bohlokwa ho lekanyetsa kopano ya letlalo ha e tswakwa.

Tatso

E hlaloswa e nale sebopeho se sa tlwaelehang sa jwang empa hape e bontsha monko wa beri le matokomane ka lebaka la mmala wa yona wa lero le lekgubedu, ke semela se hlahiseng mmala o tebileng wa veini sebakeng se phodileng se nang le mobu o nang le bokgoni bo lekaneng ho isa ho bo phahameng. Ka tlasa maemo ana di veini di bontsha matshwao a Cabernet Sauovignon ka sebopeho sa tatso ya jwang le beri.

Translated by Sebongile Sonopo