Bukettraube

Tlhaloso

Bukettraube ke veine e tshweu e lenngweng ho tlowa qalong Germany ho tlowa lebasereng la morara wa Sylvaner le Trollinger. E bitswa qetellong Germany le ho ratwa ke hlobo, khalthiba e ile ya shwa.

Tlhaho

Germany

Mabitso a mang

Bouquettrabe, Bukettrebe, Boxer, Riesling Bukett, Sylvaner Musque, Bukettriesling, Bockbeutel and Wuerzburger.

Tlhahiso Afrika Borwa

Sefate sa pele se jetswe ka 1978 polasing ya Lemoenfontein haufi le Paarl. Temo e ile ya theoha ho tlowa ho 280ha ka 2000 ho ya ho 52ha ka 2016. Boholo ba Bukettraube (31.5ha) bo fumaneha sebakeng sa Swartland.

Sebaka sa tlhahiso

Ke feela 70ha ya Bukettraube e teng lefatsheng, ka 68ha Afrika Borwa (2014), haholo Cederberg, Paarl le sebakeng sa Malmesbury.

Kgolo

Khalthiba e nale tjhai e hodimo, empa hola ka ho hloka matla. E thoko e hodimo ka lebaka la ho hola ka ho fafatsa.

Ho Butswa

Merara e butswa qetellong empa sena se qetella se etsa e be le asiti e tlase ya 5-6g/l.

Menokotshwai

E meholo, e kgidikwe mme Letlalo le matla le lesesane. Le nale pokeletso e ntle, le sebopeho sa sehlopha sa cone.

Dikokonyana tsa Disinyi le Mafu

Bukettraube e sekametse ho mafu a kang oidium le makgasi a ikharelang le ho rata letsatsi le tjhesang.

Tshebediso

Ka bo 80 Bukettraube e ile ya etswa ka mokgwa o tswekere, ya sebediswa e le motswako o kotulwang ka ho babatseha ka mora nako.

E lekantsheditswe Setumo jwalo ka veine e ikemetseng ha jwale, mme e lengwa Afrika Borwa ka tekanyetso ka lebaka la ho hola ka thata.

Bokgoni ba kgolo ya Bukettraube ha bo fete dikgwedi tse 12. Di jowa le motswako ya disalate, ceri, nama e besitsweng kapa tsa ka mora dijo.

Tatso

Bukettraube bontsha apolekose le monko wa palesa ya Muscat e hlahelletseng. Ka patsi le kopano ya Bukettraube e hodisa boreledi kapa motswako wa dinoko.

Translated by Sebongile Sonopo