Ruby Cabernet
Tlhaloso
Ruby Cabernet ke mofuta wa veini e kgubedu e ileng ya hodiswa ka 1936 ke Dr. Harold Olmo hotswa univesiting ya California, hotswa tlhahisong ya Carignan and Cabernet Sauvignon.
Tlhaho
Dr. Olmo o hlahisitse ruby cabernet ho fepela indasteri ya veini ya California ka mefuta e kgonang ho hlaha maemomg a lehodimo a tjhesang moo cabernet sauvignon e neng e hloleha. Ruby cabernet e ne e etseditswe ho hlahisa boleng ba sehlahiswa sa cabernet sauvignon le mathata a carignan.
Mofuta ona o ile wa hlahiswa bakeng sa thekiso ka 1948 mme wa tuma ka bo 1960. Mofta ona o sebetsa hantle ka tlasa maemo a futhumetseng a lehodimo, bakeng sa boleng bo botle e amahangwa le merara e hlahiswang dibakeng tse phodileng.
Mabitso a Mang
Ha a teng.
Tlhahiso Aforika Borwa
Mofuta ona o lenngwe kgotlo la pele ka 1982, mme dibaka tse ka tlasa Tlhahiso di fihlelletse ka hodimo ho 2000ha.
Sebaka sa Tlhahiso
Mofuta ona o hlahisitswe dibakeng tsohle tse hlahisang veini Aforika Borwa, Robertson le Breedekloof e leng tsona dibaka tse hlahisang ka boholo.
Kgolo
E hola ka mahlahahlaha ka kgoneho ya ho hlahisa ho fihlella phetapheto ya bone bakeng sa hektara ho feta cabernet sauvignon. Boholo ba tlhahiso bo pakeng tsa 20-30ha. E kotulwa kantle ka metjhini, haholo ha e jetswe dibakeng tse kgolo.
Ho Butswa
Menokotshwai e butswa qetellong ya bohare ba sehla, ho tloha karolong ya bobedi ya Hlakubele.
Menokotshwai
Mofuta on o hlahisa menokotshwai e menyane, e metopo, e bolou bo tebileng ka mmala ha e butswitswe ka ho phetahala. Letlalo le nonne, dijo di rothisa mathe le tatso e kang jwang.
Makgasi
Makgasi a maholo, a botala bo tebileng, a phatsima le marete a mahlano.
Dikokwana tse Senyang le Mafu
E sekamela ho hlobo le bolele.
Tshebediso
Ho etswa mefuta ya boleng ba maemo e seng mekae, empa boholo ba merara bo sebediswa ho kopanya thekiso ya veini ka bongata le ka mabokoso. E hola ka pele ho feta cabernet sauvignon mme e thabelwa haholo ha e sale nyane.
Tatso
Diberi le jwang.
Translated by Sebongile Sonopo