Mourvèdre

Tlhalošo

©Glenneis Kriel
Mourvèdre ke mohuta wo moso wa beine o šomišwa go tšweletša dibeine tše hubedu. Nyakišišo ya DNA e ile ya hwetša gore mehuta ya go swana le Mataro, Monastrell le Mourvèdre ke mehuta e tee. Lehono, mohuta wo, o ke ona o kaonekaone go fetiša, ka leina la ona la se French e lego Mourvèdre. Batswado ba ona ga ba tsebege.

Tlholego

Le ge Mourvèdre e tšwa Spain, ke French ba direlego gore beine e tume ka motswako wa Rhone, wa khwalithi ya bona ya godimo. Mohuta wo, bjalo ka mehuta e mengwe o bontšha o tšere leina la yona go mafelong a yona a tlholego.

Bjale ditoropo tša Spanish, Mataro kgauswi le Barcelona le Murviedro kgauswi le Valencia. Mohuta o ile wa gaša naga ya France ka Ka ngwagakgolo wa lesometshelela gomme o ile w aba mohuta wa go tuma kudu mo molapong wa Rhone Valley, go fihla palega ya phylloxera ka middle ages.

Dirapa tše ntši di ile tša tšhentšhwa, gwa bewa Grenache, ka e be le bonolo go e lokela go medung e kgonago go lwantšha phylloxera. Le ge go le bjalo, Mourvèdre e ile ya tšwelapela mo Bandol, lefelo la kua Borwa bja Rhone, lefelo la gona le ile la bontšha le kgona go kgotlelela phylloxera ka lebaka la gore le na le mobu wa mohlaba.

Maina a Mangwe

Mohuta o tsebega gape o le Mataro, Balzac noir, Damas noir, Trinchiera le Monastrell.

Tšweletšo mo Afrika Borwa

Mohuta o bontša o fihile mo Afrika Borwa morago ga nako; ka mengwaga ya 80s, e fela Prof Abraham Izak Perold o ile a o tšweletša pele, go tloga ka 1920s kagobane mohuta o na le bokgoni bja go tšweletša beine e bose le go kgotlelela maemo a bose a borutho.

Dilete tša Tšweletšo

Lefelo la tšweletšo la Mourvèdre le oketšegile go tloga ka ngwaga wa 1990s, ge balemi ba ile ba thoma go bjala muhuta e mentši ya Mediterranean eo e kgonago go dira bose tlase ga boemo bja bja boso bjo borutho mo Afrika Borwa. Ka ngwaga wa 2016, go be go na le palo ya go fetiša 470 ha ya mohuta wo, mo nageng, palo e be e emela palomoka ya dibeine tša merara lefelong leo.

Le ge mohuta o bjetšwe dileteng kamoka tša tšweletšo, ka ntle le Northern Cape, lefeleo la Swartland le Paarl ke ona mafelo a na lego palo ya godimo ya tšweletšo.

Go Gola

Mohuta o gola bose tlase boemo bja boso bjo borutho. Mohuta o gola ka lebelo e bile o na le tšweletšo ya magareng a go lekana le 20 t/ha to 23 t/ha.

Go Butšwa

Mohuta o butšwa gare ga sehla go thoma bogareng bja Matšhe, go fihla mefelelong.

Dithetlwa

Mohuta o tšweletša dithetlwa tše kgolo, tša sebopego sa nkgokolo, letlalo le koto le mmala o moso le nama e tala ya go tia.

Dithetlwa ga di hwetše mmala ka nako ya go swana, se, se dira gore ngata e be le dithetlwa tša mebala ya go fapana ka nako ya go butšwa. (veraison).

Matlakala

Matlakala a na le mmala o tala, bogolo bja magareng, sebopego sa nkgokolo le mathoko a mararo.

Dikhukhwane le Malwetši

Mohuta o bokoa go downy mildew le powdery mildew.

Šomišo

Mo Afrika Borwa Mourvèdre e šomišwa go tšweletša beine ya mohuta o tee goba motswako wa setaela sa Rhone-style blends, le Grenache goba Shiraz.

Tatso

Mohuta o tšweletša The variety produces prominent mulberry and blackberry flavours and tones of liquorice, cinnamon and spice.Translated by Lebogang Sewela