Chenel
Tlhalošo
Chenel ke beine ya morara, e šweu, e tšweletšwe mo Afrika Borwa, e tšweletšwe ke Prof Chris Orffer. Batswadi ba Chenel ke Chenin Blanc le Ugni Blanc (e na le go bitšwa Trebbiano).
Tlholego
Afrika Borwa
Maina a Mangwe
Chenel e tsebega gape e le K1, e fela Weldra ke mohuta o mongwe wa mo Afrika Borwa, gomme o na le phesente ya go swana le Chenel.
Tšweletšo mo Afrika Borwa
Chenel e ntšitšwe mo Afrika Borwa ka ngwaga wa 1974.Di- Chenel tša go lekana 33 ha di bjetšwe mo Afrika Borwa (2016) gomme seripa sa go lekana le (14.5ha) se bjetšwe seleteng sa Robertson.
Dirapa tša kgale, tšeo di be di bjetšwe ka ngwaga wa 1979 mo polaseng ya Laaiplaas, lefelong la Robertson, di sa le gona.
Dilete tša Tšweletšo
Robertson valley e tšweletša Chenel tše ntši. Olifants Valley le Northern Cape di na le dibjalo tše 8ha, e 1ha fela e bjetšwe ka ngwaga wa 2016.
Go Gola
E dira gabotse ka cultivation e bogale, bjalo ka meetsi le legora la godimo gomme e tšweletša palogare ya (16-20t/ha) le puno ya godimo ya go lekana le 23-27t/ha. Ka lebaka le, e kgona go lwantšha tshenyo, e ka bjadiwa dileteng tša go ba le mobu o monolo le dilete tše borutho.
Go Butšwa
E butšwa morago ga nako, gare ga sehla gomme Chenel e lemiwa matšatši a manne go ba beke morago ga Chenin Blanc.
Matlakala
Matlakala a Chenel na le bogolo ba ka magareng, mmala o tala le dintho, sebopego sa nkgokolo le mathoko a mararo, a bokoa.
Dithetlwa
Dithetlwa di na le bogolo bja magareng le sebopego sa oval le letlalo la go tia gomme dithetlwa di na le tatso ya todi.
Dikhukhwane le Malwetši
Chenel e kgona go lwantšha pelage ya dithetlwa le boemo bja boso ba go thapa, gomme e kgona go kgetlelela le dikhukhwane tša morara le boso ba go thapa, gape e kgona kgotlelela downy mildew le tshenya tšdingwe tša morara. E kgona go lwantšha botrytis le tshenyao e boima.
Šomišo
Chenel e tšweletša dibeine tše šweu (neutral) tša lekanyetšo e boso. Tatso ya yona ya magareng le esiti e dira (6-8g/l) Chenel beine e bose ya brandy goba bjalo ka motswako wa go tlhakana le dibeine tše dingwe go oketša esiti.
Tatso
Dibeine tše dirilego go tšwa merareng Chenel di na le tatso ya magareng le esiti ya godimo.
Translated by
Lebogang Sewela