Tlhaloso
Carignan ke veine ya morara e letlalo le letsho e sebediswang bonyane ho hlahisa metswako le veine e ikemetseng. Peresente ya mofuta ona ha e tsejwe.Tlhaho
Mofuta ona o hlaha Spain, o rehelletswe ka toropo ya Carinena profinsing ya Aragon. E hlahisitswe lekaleng la Languedoc Roussillon, eo e neng e le karolo ya boreneng ba Catalunga-Aragon le karolo ya France ka 1659, ho tlowa disentjhuring tsa 12. Sebaka se ka tlasa sehlahiswa sa Carignan naheng ya France e hodile ka tsela e kgolo ka dilemo, ya fokotseha Spain.
Mofuta oana o hotse ka setumo se seng setle ka 1970, ha balimi ba France ba ne ba lema diketekete tsa di hectare tsa Carignan ka lebaka la tlhahiso e phahamemng ho etsa tjhelete bakeng sa mmuso eo e neng e etshetlehile bongateng.
Ditla morao e ile yaba tlhahiso ya dibillion bakeng sa litara empa e sena boleng veine ya Carignan. Dibaka tse sa hlahiseng hantle di ile tsa fediswa in 1990, ka lebaka ho hloka maikutlo ha mmuso, me hoi le hwa ba le ho tsepamisa maikutlo ho holo sehlahisweng se nang le boleng sa veine ya Carignan.
Mabitso a Mang
E tsebahala jwalo ka Carignana dinaheng tsa matjhaba a kopaneng, Carignano naheng ya Italy, carignan noir naheng ya France le Tinto Mazuela kapa Samso naheng ya Spain.Tlhahiso Aforika Borwa
Moprofesa Abraham izak Perold o ile a ntsha maikutlo a hae a hore tlhahiso ya Carignan e tla hola hoy a Aforika Borwa, ka lebaka la kgoneho ya mofuta ona e holang maemong a ommeng a lehodimo. Ho bonahala tlhahiso e qadile hantle mahareng a 1970, ke leleoko la Basson, e neng e na lepolasi Die Slot Perdeberg moo ba ileng ba jala sefate sa pele ka 1972.
Charles Black wa Fairview a ile a iphumana e le e mong wa bahlahisi ba sebele ba veine e ikemetseng ya Carignan lefatsheng le letjha ka Pegleg Carignan ya hae, e entsweng ho tswa morareng wa sefate sa meru ya Die Slot.
Veine e rehelletswe ka Cobus Basson ya neng a na le dilemo tse 17, a ileng a lahlehelwa ke leoto ka baka la terekere e mathileng ho dima lona a robetse le ntatae tshimong ya difate tsa Carignan.
Sebaka sa Tlhahiso
Mofuta ona o monyane haholo Aforika Borwa, ho jetswe feel aka hodimo ho di hectare tse 100 ka 2016. Boholo ba semela sena se fumaneha Swartland, Paarl le Stellenbosch. Veine ya sebele ya Carignan e bonahala e tswa morung wa kgale wa veine eo tlhahiso e lekanyeditsweng.Kgolo
Mofuta ona o hola ka mahlahahlaha, ka bokgone ba kgolo ya dihectara tse 15-20.Ho Butswa
Merara e butswa qetellong ya bohare ba sehla, ho tlowa karolong ya bobedi ya Hlakubele.Menokotshwai
Menokotshwai e metsho, e kgidikwe le hoba menyane ka boholo. Letlalo le thata le none.Makgasi
Makgasi a maholo, a matala bo tebileng, motopo le hoba le marete a mahlano.Dikokwana tse Senyang le Mafu
Mofuta ona o totobetso ho lekala le shweleng, phofo le hlobo e tshaba sebodu.Tshebediso
Ha Aforika Borwa e hlahisa veine e ikemetseng ya tswang pele ya Carignan, bongata ba veine bo sebedisa mebala ho phahamisa metswako, mefuta e kang, Shiraz, Cabernet Sauvignon le Mouvedre eleng mefuta e tummeng ya metswako. France le Spain e hatelletswe le Cinsaut noir, Grenache noir le Tempranillo ho hlahisa seno e bobebe sa veine.Tatso
Mofuta ona o hlahisa tatso ya beri, cranberi, storoberi le rasberi.Translated by Sebongile Sonopo