Grenache Noir

© Glenneis Kriel

Tlhalošo

Grenache noir ke mohuta wa morara wa go menaga o šomišwa go tšweletša dibeine tše khwibedu, tša go gadima, tše tanta, le tše hlwekilego. Phesente ya ona ga e tsebege.

Tlholego

Mohuta o itaetša o ka re o tšwa Cariñena, Aragon kua north east ya Spain, kua o phatlaladitšego mafelo a mangwe le me mmušong e mengwe, gape le Sardinia, Sicily le Naples, le Roussilon le Corsica kua France e be e le seripa sa selete. Ka ngwagakgolo wa 18, mohuta o hlamilwe kua the Languedoc, Southern Rhone le Provence.

Phylloxera epidemic ya ngwagakgolo wa 19 e thuša ka go bjala, ka ge balemi bana le go fetola serapa sa merara se se gobetšego le tše bogale kudu tša go kgona go lokela Grenache ga bonolo. Mohuta o ile wa bjalwa merara kua Mediterranean.

Maina a Mangwe

Go na le lehlalošetšagotee a matšhi bjalo ka Alicante kua France, Granaccia kua Italy le Garnacha kua Spain.

Tšweletšo mo Afrika Borwa

Ga go tsebege gore Grenache e fihlile neng mo Afrika Borwa. Teori e tee ke gore James Busby, wa Scotsman o tsebega a le Tate wa beine ya intasteri ya Australian, o tlogetše mašaledi mo ge a be a thala go tloga Perpignan, France go ya Australia ka ngwaga wa 1830.

E be e šetše e hlomilwe gabotse ge prof Abraham Izak Perold a hlatsela ka 1907 gore Grenacha e, a e rekilego ka ntle go tšwa Rioja Spain e swana le Grenache noir ya Montpellier kua France. Grenache blanc e bontšha e fihlile mo Afrika Borwa ka ngwaga wa 1970s, mola ditlabakelo tša go bjala tša Grenache Gris di bile gona fela moraga, ka ngwaga wa 1990.

Dilete tša Tšweletšo

Tšweletšo mo Afrika Borwa e sa le e lekanego, e fela e be e gola ka boiketlo mengwaga ye lesome e fetilego. Production is still quite limited in South Africa, but has been growing steadily over the past decade. Gare ga ngwaga wa 1999 le 2016, lefelo la Grenache blanc e ile ya oketšega go tloga ka has 28 ha 110 ha, mola lefelo la Genache noir le ile la oketšega go tloga ka 42 ha go fihla ka 340 ha.

Lefelo la Grenache gris le sa le tlase, le na le go se be le selo, ka nako engwe le na le go ba le 3 ha ka nako e tee. Dirapa tša merara ya Grenache gris kamoka di kua Paarl. Dirapa tša merara saGrenache noir se hwetšagala dileteng kamoka tša go tšweletša beine, tša mo nageng; Swartland le Paarl di tšweletša ka bontši. Gape le Grenache blanc, e fela ka ntle le gore ga e a bjalwa kua Northern Cape.

Go Gola

Grenache noir e gola ka lebelo la ka magareng, e kgona bose gare ga boemo bja boso bjo borutho le go oma. Mohuta o na le tshepegalo ya tšweletšo ya godimo le puno ya gare, ya go lekana le 15 t/ha to 20 t/ha.

Go Butšwa

Merara ya Grenache noir e butšwa magareng a sehla, go tloga ka mathong a Matšhe.

Dithetlwa

Dithetlwa tša Grenache noir di na le bogolo bja magareng, sebopego sa nkgokolo le mmala o pinki, mmala wa gona o a fetoga w aba tala nyana ge di butšwa. Letlalo le tile gomme nama ya gona e na le todi.

Matlakala

Matlakala a phadima e bile a na le mmala o serola wa go ba le botala. A na le sebopego sa nkgokolo, se nyakile go swana le sebopego sa kidney le mathoko a mararo.

Dikhukhwane le Malwetši

Mohuta o bokoa go malwetši a fungal, bjalo ka powdery le downy mildew, le rot, gape le Botrytis le Grey rot. Ka nako engwe Dead arm e na le go ba bothata.

Šomišo

Mohuta o tumile kudu ka motswako wa Rhône, gammogo le Shiraz, Mourvèdre, Carignan le Cinsaut goba bjalo ka motswako wa beine ya rosé ya Provence goba Tavel style, ka tlwaelego, ka Cinsaut, Shiraz, Mourvèdre, Clairette, Grenache Blanc le Chenin blanc. Badiri ba di beine ka bontši mo Afrika Borwa ba thomile go ba kgahlego ya mohuta wa beine o mo tee, wa Grenache.

Tatso

Mohuta o tšweletša dibeine tša tlwaelego tša monkgo wa berry le spicy.Translated by Lebogang Sewela